عمليات البحث

كيفية تنظيف لوح التقطيع

كيفية تنظيف لوح التقطيع


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كيفية تنظيف الجرح احترام خواص المادة (البولي ايثيلين ، التفلون ، الخشب ، البلاستيك المتنوع ...). نصيحة فيما يتعلق كيف تغسل يكون نظف الجرح من المطبخ.

من المهم ضمان الصيانة المناسبة لـألواح تقطيع المطبخ. إذا كانلوح التقطيعيظهر خطوطًا داكنة ، فهذا يعني أن هناك رواسب غذائية وبالتأكيد مستعمرات من البكتيريا: التلوث قاب قوسين أو أدنى! إذا وصلت إلى هذا الحد ، فلن يكفي التنظيف البسيط وسيتعين عليك استبدال لوح التقطيع.

يجب تنظيف جميع ألواح التقطيع بشكل متكرر: دائمًا ، بعد الاستخدام!

إذا كان لديك مساحة ، استخدم لوح تقطيع للحوم وواحد للأسماك وواحد للخضروات.

كيفية تنظيف لوح التقطيع الخشبي أو البامبو

الألواح تقطيع خشبيةإنهم ليسوا أصدقاء جدًا لنظافة الطعام. بمجرد أن تتاح لك الفرصة لاستبداله ، قم بذلك عن طريق اختيار مادة البولي إيثيلين التي تعتبر أرخص أيضًا من بين أشياء أخرى.

من الصعب إدارة الخشب ، فهو مادة عضوية ، ولإقناعك باستبداله ، سأقول فقط إن استخدامه ممنوع في المطاعم. عندما تقطع طعامًا ، فإنك تخلق صدعًا صغيرًا جدًا على لوح التقطيع ، وفي هذا الكراك تترسب بقايا الطعام والبكتيريا ... التنظيف صعب والنتائج ليست دائمًا ممتازة. في هذه الفقرة سوف نرى أفضل طريقة لتنظيف لوح التقطيع الخشبي.

يميل الخشب إلى امتصاص الماء ومعه أيضًا يذوب المنظفات. لهذا السبب ، لا ينصح باستخدام المنظفات. يمكنك استخدام عدد كبير من المنظفات الطبيعية مثلبيروكسيد الهيدروجين(بيروكسيد الهيدروجين) وعصير الليمون والخل وصودا الخبز والملح.

العناصر المذكورة أعلاه فعالة جدًا في إزالة بقايا الطعام ومستعمرات البكتيريا من الشقوق التي تميزكلوح تقطيع خشبي.

كيفية المضي قدما؟ رشي القليل من الملح على لوح التقطيع ، وقسّمي ليمونة إلى نصفين وافركي جزءًا منها على السطح الخشبي. حمض الستريك الموجود في الليمون يزيل أي رائحة. اخلطي صودا الخبز مع جزء متساوٍ من الملح والماء حتى تحصل على عجينة لفركها على لوح التقطيع. سيساعدك القليل من الخل على تنظيف السطح دون إتلاف الخشب ، والأكثر ملاءمة هو استخدام محلول الكحول الإيثيلي (كحول ليكيور) المخفف بنسبة 50٪ من الماء. تأكد من تجفيفه جيدًا قبل تخزينه.

تنطبق النصيحة المذكورة أعلاه على أي نوع من ألواح التقطيع الخشبية ، حتى خشب البامبو. ألواح تقطيع خشبية أو ألواح تقطيع الخيزران لا ينبغي وضعها في غسالة الصحون. الغسل في غسالة الصحون ، خاصة في درجات الحرارة العالية ، يميل إلى ذلكاستراحةالخشب. إنه ليس ضارًا فحسب ، بل إنه عديم الفائدة أيضًا: بعد إزالة لوح التقطيع من غسالة الأطباق ، ستبدأ مستعمرات البكتيريا في التكاثر في غضون بضع دقائق.

ضع في اعتبارك استبدال لوح التقطيع الخشبي بلوح تقطيع احترافي من البولي إيثيلين. تتوافق ألواح التقطيع المصنوعة من البولي إيثيلين مع المعايير التي يفرضها بروتوكول HACCP ، وكما ذكرنا سابقًا ، فهي أرخص من ألواح التقطيع الخشبية أو المصنوعة من الخيزران. على أمازون ، أ لوح تقطيع من البولي إيثيلين بأبعاد 32.5 × 26.5 سم يمكنك شرائه بـ 18.64 يورو مع شحن مجاني.

كيفية تنظيف لوح تقطيع البولي إيثيلين

اللوح تقطيع من البولي إيثيلينأو تسمى عادةلوح تقطيع بلاستيك، آمنة وسهلة التنظيف. مرافق الفندق ، بموجب القانون ، مطلوبة للاستخدام فقطألواح تقطيع من البولي إيثيلين، ولهذا السبب بشكل عام ، يتم توفير ألواح التقطيع الاحترافية من هذه المواد.

يمكنك تنظيف سطحلوح تقطيع من البولي إيثيلينبمحلول 50٪ من الكحول الإيثيلي (كحول المسكرات) والماء.

إلى عن علىنظف لوح تقطيع البولي إيثيلينالمثالي هو استخدام الغسالة على درجة حرارة 70 درجة مئوية في غسالة الصحون مما يقضي على معظم البكتيريا.

أولئك الذين ليس لديهم غسالة أطباق (أو لوح التقطيع كبير جدًا!) ، بالإضافة إلى استخدام المحلول مع الكحول الإيثيلي ، يمكنهم اغسل لوح التقطيع تحت الماء الجاري باستخدام القليل جدًا من المنظفات والشطف جيدًا. إذا كنت تفكر في شراء غسالة أطباق ، فأوصيك بقراءة الدليلكيفية اختيار غسالة الصحون.

كيفية تنظيف لوح التقطيع من التفلون

تفلون هو مادة ولدت عام 1938 ، يتم استخدامه كطلاء للأواني غير اللاصقة حتى إذا تم استبداله بسرعة بطبقات أكثر مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة.

ألوح تقطيع تفلونإنها قوية ومقاومة بمرور الوقت ، ولا يتم تغيير هذه المادة بواسطة أي منتج كيميائي ، وهذا هو السبب في إمكانية ذلكتنظيف لوح التقطيع تفلونمع أي نوع من صابون الأطباق السائل.

أثناء الاستخدام ، للحفاظ على سطح أملس لوح تقطيع تفلونينصح بتجفيفه بشكل دوري. إلى عن علىتنظيف لوح التقطيع تفلونكما هو موصى به للبولي إيثيلين ، يوصى باستخدام غسالة الأطباق.

إذا كنت قد استمتعت بهذه المقالة على كيفية تنظيف لوح التقطيع يمكنك متابعتي على Twitter ، أضفني على Facebook ، بين دوائر G + أو شاهد لقطاتي على Instagram ، le vie dei الاجتماعية هم لانهائي! :)


فيديو: تلميع تراث من النحاس القديم. اخر لسعات الفنانين..ههههههههه (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Wickam

    إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع التحدث الآن - أنا في عجلة من أمري للذهاب إلى العمل. لكنني سأكون حراً - سأكتب بالتأكيد ما أفكر فيه.

  2. Naji

    أعتقد أنك كنت مخطئا

  3. Harmen

    انتظر ...

  4. Hardin

    يقولون أيضًا أن الاتصال المفتوح مع البشر ممكن في عام 2013.

  5. Victorio

    في رأيي لم تكن على حق. أدخل سنناقش.

  6. Akilar

    أنا ضليعة في هذا الأمر. دعوة المنتدى.



اكتب رسالة