عمليات البحث

عناق محلية الصنع

عناق محلية الصنع


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

العناق محلية الصنعإنها بديل صحي للبسكويت المعبأ الذي نجده على أرفف السوبر ماركت. في منطقتناوصفةننصحك باختيار المكونات الصحية فقط والخالية من الدهون المهدرجة.

عناق محلية الصنع: وصفة صنعبسكويت شاب العناق في الإصدار الكلاسيكي أو النباتي. وصفة وإرشادات خطوة بخطوة لعناق في المنزل.


الالعناقانابسكويتثنائي اللون وذوق ثنائيعلى أساس الكاكاو والقشدة ، يتم تسويقها من قبل العلامة التجاريةمولينو بيانكومنباريلا. في هذه الصفحةIdeeGreen.itيقدم لك الوصفة لجعل iعناق البسكويتفي المنزل في الإصدار الكلاسيكي أو في الإصدارنباتي. لنبدأ بالوصفة الكلاسيكية.

عناق الكوكيز محلية الصنع

مكونات 35 قطعة بسكويت:

  • 300 غرام من دقيق القمح الطري
  • قليل من الملح الناعم
  • 100 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • 2 صفار بيض
  • 70 جرام سكر بني
  • 4 ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة
  • 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو المر في مسحوق

اختر المكونات الصحيحة

عند اختيار المكونات ، اختر المكونات ذات العلامات التجاريةالسيرة الذاتيةوطبيعية قدر الإمكان. هذا ينطبق على الكاكاو والبيض والدقيق. من السهل العثور على سكر القصب العضوي ، لقد اقترحنا هذا المكون لأنه أكثر صحة من السكر الأبيض الكلاسيكي (مكرر أكثر) ، ولكن إذا كنت لا تنوي شراء قصب السكر وكان لديك سكر أبيض فقط في المنزل ، فلا أحد يمنعك لاستخدام ذلك.

عند اختيار الكريمة الطازجة ، تجنب شراء كريمة الخضار: اختر كريمًا طازجًا كلاسيكيًا من حليب البقر وهو بالتأكيد أكثر صحة.

يتم الحصول على قشدة حليب البقر عن طريق طرد الحليب الطازج وبالتالي فصل جزيئات الدهون. ومن المفارقات أن القشطة النباتية أكثر ضرراً لأن الحليب من أصل نباتي لا يحتوي على دهون ، ولهذا السبب يجب إضافتها صناعياً مع إضافة الزيت أو ما هو أسوأ ، على شكل دهون مهدرجة. الشيء نفسه ينطبق على الزبدة ، تجنب استخدام السمن ، والأفضل إذا اخترت الزبدة الطازجة والعضوية.

كيفية استبدال الكريم في عناق البسكويت: إذا لم يكن لديك كريم ، يمكنك استبدال هذا المكون بـ 4 ملاعق كبيرة من الحليب أو 4 ملاعق كبيرة من الزبادي.

طريقة

1). سكر و زبدة
ضع الزبدة المذابة والسكر في وعاء. بمضرب يدوي ، اخفقي جيدًا واخلطي المكونين. سوف تحتاج إلى الحصول على خليط خفيف ورقيق.

2). صفار البيض والقشدة
اخلطي صفار البيض واحدًا تلو الآخر. أيضًا في هذه الحالة ، ستحتاج إلى الحصول على خليط متجانس. يُسكب الكريم تدريجياً ويخلط حتى يمتص بالكامل.

3). ملح ودقيق + كاكاو
نملح الطحين ونجهز نوعين من الفطر:
- في واحدة صب 150 جرام من الدقيق المملح بالفعل
- في الثانية يضاف 150 جرام من الدقيق المملح + الكاكاو المر

4). بانيتي
استرجع المزيج المحضر مسبقًا مع السكر وصفار البيض والقشدة. يُسكب المزيج بأجزاء متساوية في وعاءين يحتويان على الدقيق. امزج حتى تحصل على رغيفين ، أحدهما أبيض والآخر "كاكاو". لف الرغيفين في ورق تغليف واتركيهما يرتاحان في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة على الأقل.

5). العناق
حان الوقت لإضفاء الشكل على عناقك. تشكل العجينة نقانق بقطر حوالي سم ولا يزيد عن 5 سم. اربط أسطوانة الكاكاو بالأسطوانة البيضاء لإنشاء محيط: الشكل النموذجي لـالعناق. يجب أن تتكون الدائرة التي تم الحصول عليها من نصفين من ألوان مختلفة ، أحدهما بالكاكاو والآخر باللون الأبيض.

6). طبخ
طبخ أناعناق البسكويتفي الفرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. يجب أن يستغرق الطهي حوالي 20 - 25 دقيقة ، لكن افحصها وأخرجها من الفرن عندما لا يكون الجزء "الأبيض" من العناق ذهبيًا.

ملفات تعريف الارتباط النباتية: عناق منزلي مع الوصفة النباتية

حتى أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًانباتييمكنني تذوقكعكات عناق محلية الصنع. إن استبدال المشتقات الحيوانية بسيط للغاية: استبدل بيض توركولي بملعقتين مستويين من دقيق الحمص وملعقة من الماء البارد من الثلاجة.

يمكن استبدال الكريمة بكريمة نباتية منزلية الصنع مصنوعة من حليب الصويا ، أو يمكنك استبدالها بحليب الصويا بالفانيليا أو زبادي الصويا.

يجب استبدال الزبدة بالزيت. في جميع وصفات ملفات تعريف الارتباط التي تحتوي على الزبدة ، يمكن استبدال السمن النباتي بكميات متساوية أو أفضل ، بزيت الكانولا أو زيت بذور اللفت ، مع طرح 20٪ من الجرعة الموصوفة. لذلك ، في هذه الحالة ، استبدل الزبدة بـ 80 مل من الزيت. الإجراء هو الذي شوهد سابقًا لـ وصفة الكلاسيكية عناق محلية الصنع.

إذا كنت تحبنيوصفة لملفات تعريف الارتباط أبراشي محلية الصنع يمكنك متابعتي على Twitter ، أضفني على Facebook ، بين دوائر G + أو شاهد لقطاتي على Instagram ، le vie dei الاجتماعية هم لانهائي! :)

قد تكون مهتم ايضا ب كعكة عيد الحب محلية الصنع


فيديو: احتاج الى عناق #اشتراك (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Chancey

    أقترح عليك أن تأتي على موقع يوجد فيه الكثير من المعلومات حول هذا السؤال.

  2. Yozahn

    أعتقد أن هذه فكرة رائعة.

  3. Nikonos

    عذرا ، لقد أزلت هذه العبارة

  4. Frazier

    هذه مجرد اتفاقية ، لا أكثر

  5. Mezikus

    سأضيف موقعك إلى الإشارات المرجعية ، سأزورها كثيرًا ، شكرًا



اكتب رسالة